最暖不过烟火气

时间: 2020-06-15    阅读: 27 次    来源:原创
作者:冷风
“地摊经济”的松绑立马上了热搜,全民网友似乎都在热议和点赞。那清晨菜农的吆喝,那烧串扑鼻的夜市,那五花八门的摊点,那升腾起来的浓浓市井气息的久违烟火,一下子就抚暖了老百姓的内心。
 
汪曾祺《人间有味》中说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”在我们这样的小山城,哪怕在限制马路市场和流动商贩的过去,也能经常看见骑着三轮车的小商贩游走着叫卖,或卖点当季水果,或卖点日常百货,又或卖点农家蔬菜。清晨的菜市场门口的道路两旁,天才刚蒙蒙亮,就有许多农户摆满了自家种的农家菜的小摊,赶在城管未出来执勤之前早早地把菜卖了,收获几个菜钱。而许多上班族也会起个早去买地道的农家菜,准备好家人一天的食材再赶去上班,下班途中遇见叫卖的游走商贩,偶尔挑上一点所需品带回家。踏进家门,系个围裙,走进厨房,便在锅碗瓢盆和油盐酱醋中日复一日的融入一蔬一饭的人间烟火。
 
中国人大都比较享受这种烟火气息,办公室有两个姐妹们也是做菜的好手,闲聊时常常分享一道道美食的做法,总是聊着聊着就激起了我们垂涎欲滴的食欲。于是乎我也开始迷恋起食材变成美食的过程,逛着喧闹的菜市场,看着鲜鱼红肉、青菜红椒各类菜品,听着砍价还价和各种叫卖声,便能感受到老百姓平凡生活中的乐趣,喧哗热闹的菜市场就是一个充满着人情味的地方。当提着几样心仪的小菜回到家中,走进厨房把它们清洗干净,在刀起刀落间,在腾腾热火中,就变成了一盘盘可口的菜肴,一家人围坐在餐桌前其乐融融地把每一道菜光盘,这种成就和满足感便驱散了一天的辛劳。
 
人间烟火,有着千百种滋味。柴米油盐酱醋茶的繁杂琐碎日子里,藏着的是我们拥抱生活的热情和对抗磨难的勇气。小时候,家住林场,用的是泥土砌成的柴火灶,我常常坐在灶口添着柴火,听着灶中“噼里啪啦”的烧柴声,闻着大铁锅内升起热腾腾的香气,浓浓的烟火顺着烟囱飘向屋顶,缕缕炊烟是那个年代最富有生活气息的画面。随着现代生活进入乡村,这种袅袅炊烟的景象已经不复存在,却留在了我们儿时最美的记忆里。年少时的我们,总想离开山里,憧憬着外面精彩的世界。成年后,到过许多城市,每到一个新的地方,最喜欢去逛逛灯火葱茏的美食夜市,各色小吃摊上挤满了四方食客,如若同行有三五好友还可在品尝地方特色小吃的同时,撸串喝酒,尽情的享受这人间至味,畅谈人间酸甜苦辣,人世间浸润着的浓浓烟火气息,便是生活最真实的样子。
 
一句“人间烟火味、最扶凡人心”道出了普通老百姓的心声。如今“地摊经济”的回归,让老百姓感受到了城市的包容和温度,城市也更加接地气,那城管喊商贩去摆地摊的声音,召来了曾一度消失的小摊贩重回江湖,网友的“想念充满烟火气的夜市”也回到人们的日常生活当中。我们流连这人世间的繁杂琐碎,做一个爱生活的俗人,不管命运带给我们的是什么,但总会在这烟火气中看到希望。(熊琼)
 
单位:国网江西宜春铜鼓县供电公司
 
姓名:熊琼
 
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